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Österreichs Restaurantgäste und ihr Verhalten in der Krise |
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Nespresso präsentiert aktuelle Studie über Österreichs
Restaurantgäste und ihr Verhalten in der Krise
Qualität, Preis und Regionalität sowie Marketingaspekte zeigen Wege aus der Krise
(Salzburg, 9. November 2009) Im Auftrag von Nespresso und Falstaff erstellte Dr. Sophie Karmasin eine repräsentative Umfrage unter privaten wie auch Business-Gästen. Die Studie hat zum Ziel, die Auswirkungen der Finanz- und Wirtschaftskrise auf die Gastronomie zu überprüfen und die Ergebnisse vor dem Hintergrund der ersten Studie, die Frau Dr. Karmasin im Februar 2009 durchgeführt hat, zu hinterfragen.
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